|
สวย สุขภาพดี ด้วยน้ำผักผลไม้
คุณประโยชน์ของผัก-ผลไม้
การกินผักและผลไม้เป็นประจำนั้นย่อมเป็นเรื่องดี แต่หากสามารถดื่มเครื่องดื่มที่ทำมาจากพืชสมุนไพรโดยตรงได้ก็จะเป้นเรื่องที่ดีเยี่ยม
ผักและผลไม้นานาชนิดต่างก็ช่วยล้างพิษต่างๆ ในตัวเราให้สะอาดขึ้นได้
นอกจากนี้ยังสามารถชะลอความชรา ทำให้เราดูสวยงามไปอีกนานได้ด้วย เพราะพืชผักนั้นช่วยให้อวัยวะและเซลล์ต่างๆไม่เสื่อมสภาพไปเร็วนัก
บรรดาเรื่องดื่มชา กาแฟ น้ำอัดลม และเครื่องดื่มผสมแอลกอฮอล์อื่นๆ นั้น เราต่างก็รู้ดีว่ามีพิษภัยและให้โทษต่อสุขภาพ
มีน้ำผลไม้และน้ำผักสมุนไพรหลายชนิดที่คุณสามารถเลือกดื่มได้โดยไม่ซ้ำ เพื่อสุขภาพที่ดีและมีความสวยความงามเพิ่มขึ้นด้วย
น้ำแอปเปิ้ล
ประโยชน์
1. ผิวสวยเปล่งปลั่ง
2. แก้ท้องผูก
3. เส้นผมแข็งแรง
4. ช่วยล้างพิษ
5. ลดคอเลสเตอรอล
วิธีทำ
เลือกแอปเปิ้ลผลสดๆ ล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำสุก 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม 2 ช้อน น้ำมะนาวครึ่งช้อนโรยเกลือป่นนิดหน่อยใส่น้ำแข็งบดอีกเล็กน้อย ปั่นให้เข้ากันแล้วรินใส่แก้ว
น้ำใบบัวบก
ประโยชน์
1. ตาสวย ผิวดี
2. แก้เจ็บคอ
3. ช่วยขับปัสสาวะ
4. ป้องกันความดันโลหิตสูง
วิธีทำ
ล้างก้านและใบบัวบกให้สะอาด แล้วหั่นเป็นท่อน ๆ นำไปโขลกหยาบๆ แล้วใส่หม้อต้มกับน้ำค่อนหม้อ (ต่อใบบัวบก 3-4 ขีด)
พอเดือดกรองด้วยผ้าขาว เติมน้ำตาลทรายแดง 6 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน ต้มอีกครั้งสักครู่ก็ยกลงตักใส่แก้วใส่น้ำแข็งบดละเอียดเย็นชื่นใจ
น้ำมะตูม
ประโยชน์
1. ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส
2. ช่วยย่อยอาหาร
3. ช่วยให้ขับถ่ายดี ท้องไม่ผูก
4. แก้ลมจุกเสียด
วิธีทำ
ล้างมะตูมแห้งให้สะอาด ผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำก่อน จึงค่อยนำมาย่างไฟจนหอม แล้วนำมาต้มกับน้ำ 4-5 ถ้วย (ต่อมะตูมแห้ง 5 ชิ้น) ใช้ไฟอ่อนæ ต้มนานสัก 20 นาที จึงตักชิ้นมะตูมขึ้น เติมน้ำตาลทรายแดงลงในหม้อน้ำมะตูมสักครึ่งถ้วย หรือเติมน้ำผึ้งสัก 4 ช้อนโต๊ะคนให้เข้ากันอีกสักครู่จึงค่อยยกลง กรองด้วยผ้าขาวบาง ใส่ขวดแช่ตู้เย็นไว้
เวลารินใส่แก้วเสิร์ฟให้ใส่น้ำแข็งบดละเอียด แถมด้วยน้ำผึ้งอีก 1 ถ้วยเล็กๆ ถ้าอยากเติมหวาน
น้ำมะขาม
ประโยชน์
1. ฟันดี เหงือกสวย
2. ลดความดัน
3. แก้ท้องผูก
4. ดีต่อผิวและวิตามินซีสูง
วิธีทำ
ใช้มะขามเปียกสัก 2 ขีด ล้างให้สะอาดแล้วนำไปต้มกับน้ำครึ่งหม้อ พอเดือดใช้ส้อมยีๆ ให้เนื้อมะขามเปียกเละ แล้วกรองเอาแต่น้ำมะขาม นำไปต้มอีกครั้งพอเดือดค่อยเติมน้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะกับเกลือป่น 1 ช้อนชา คนสักพักก็ยกลงได้
น้ำแครอตปั่น
ประโยชน์
1. ตาสวย สายตาดี
2. ต่อต้านการเกิดเซลล์มะเร็ง
3. กระดูกฟันแข็งแรง
4. ผิวพรรณเปล่งปลั่ง
5. มีภูมิต้านทานโรค
วิธีทำ
ล้างแครอตให้สะอาดหลายๆ น้ำ ไม่ต้องขูดเปลือกออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือแว่นบางๆ ให้ได้สัก 1 ถ้วยข้าวต้ม
นำใส่เครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ และน้ำแข็งบด แล้วปั่นให้เข้ากัน รินใส่แก้วเสิร์ฟได้
คร้ น้ำตะไคร้
ประโยชน์
1. ช่วยขับลม
2. ช่วยขับเหงื่อ
3. แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ
4. ช่วยขับปัสสาวะ
5. แก้อ่อนเพลีย
วิธีทำ
ล้างตะไคร้ให้สะอาด ลอกเปลือกชั้นแรกออก หั่นเป็นแว่นๆ ใส่หม้อต้มกับน้ำครึ่งหม้อ (ต่อตะไคร้ 5-6 ต้น)พอเดือดกรองเอาแต่น้ำตะไคร้ร้อนๆรีบเติมน้ำตาลแดง 4-5 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา คนให้เข้ากันดี ต้มต่ออีกสักนิดก็ยกลงได้
น้ำองุ่น
ประโยชน์
1. ชำระลำไส้
2. ต้านมะเร็ง
3. บำรุงเลือดลม
4. ผิวชุ่มชื่น
5. แก้ตาแดง ช่วยให้ตาสวยใส
6. แก้ตาบวม
วิธีทำ
เลือกองุ่นสีม่วง ล้างให้สะอาดหลายๆ น้ำ นำมาผ่าแคะเอาเมล็ดออก เอาเนื้อใส่หม้อ ใช้ส้อมยีๆ ให้เนื้อองุ่นเละๆ เติมน้ำ 2 ถ้วย(ต่อองุ่นครึ่งกิโลกรัม) ต้มจนเดือดแล้วกรองเอาแต่น้ำใส่ชาม
รีบเติมน้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ หรือน้ำผึ้งแท้ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา คนให้เข้ากันก็เป็นอันใช้ได้
น้ำส้มคั้นหรือปั่น
ดื่มทุกวันมีประโยชน์ต่อการขับถ่าย ช่วยให้ผิวพรรณผุดผ่องสดใส เพราะส้มมีไบโอเฟลโวนอยด์ในใยสีขาวที่จะช่วยให้หลอดเลือดแดงฝอยแข็งแรง เลือดจึงไหลเวียนได้ดีขึ้น สมองจึงปลอดโปร่งสดใส สุขภาพดีเพราะมีภูมิคุ้มกันเพิ่ม
แตงโมปั่น
ร่างกายดูดซึมน้ำแตงโมปั่นได้เร็วมาก เราจึงรู้สึกสดชื่นตื่นตัวได้เร็ว แตงโมมีวิตามินซีและวิตามินบีรวม ดื่มบ่อยๆ ช่วยล้างพิÉช่วยลดน้ำหนัก ให้พลังงาน ช่วยให้ผิวพรรณสดใส
น้ำกระเจี๊ยบ
น้ำกระเจี๊ยบหวานอร่อย แถมยังช่วยลดไขมันในเลือด ช่วยให้รูปร่างได้สัดส่วน ผิวพรรณดี กระเจี๊ยบแดงช่วยขับปัสสาวะ แก้ร้อนในและช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอหรือไอได้ดีนัก
น้ำสับปะรดปั่น
ดื่มน้ำสับปะรดปั่นเป็นประจำจะได้มีเส้นผมที่แข็งแรงและเป็นเงางาม เล็บสวยไม่เปราะหักง่าย ผิวพรรณดี สับปะรดช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ง่ายขึ้น และยังช่วยขับปัสสาวะอีกด้วย
|
