ชำมะเลียง

ชื่อ วิทยาศาสตร์ Lepisanthes fruticosa (Roxb.) Leenh.
วงศ์ Sapindaceae
ถิ่นกำเนิด เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ลักษณะ ไม้พุ่ม อายุหลายปี ต้นสูง 3-5 เมตร พุ่มโปร่ง ลำต้นคดงอ เปลือกต้นเรียบ สีเทาอมน้ำตาล ใบประกอแบบขนนกปลายคี่ ใบย่อยรูปไข่หรือไข่กลับแกมรูปขอบขนาน ปลายใบมนหรือแหลม ยอดอ่อนมรสีแดงเรื่อ มีหูใบกลมใหญ่ที่โคก้านช่อดอกเป็นช่อเชิงลดยาวห้อยลงตามลำต้น ออกดอกช่วงเดือนธันวาคมถึงมกราคมดอกเล็กสีขาวหรือสีแดงสด ผลกลมแบน รูปไข่หรือรูปรี ขนาด 3-4 เซนติเมตร เมื่อสุกสีแดงคล้ำ มีเนื้อนุ่ม เมล็ดกลมแบบสีน้ำตาลคล้ำ
ปลูกดี ปลูกเป็นไม้ประดับในบ้านได้ดี
กินอร่อย ยอดอ่อนเป็นผักสดกับอาหารรสจัดต่างๆ หรือนำมาทำแกงเลียงได้ผลสุกรรสหวานอมฝาด
ประโยชน์ ด้านสมุนไพร รากใช้เป็นยาแก้ไข
ที่มา :